Direktlänk till inlägg 17 oktober 2011
Idag har jag bakat Rice Krispies Treat som det heter. Det är en slags kaka/bar som är gjord av rispuffar som man helt enkelt rör ner i smälta marshmallows. Hur enkelt som helst och fruktansvärt goda och sega. Dessutom går det väldigt fort att göra dem!
Samuel fick titta lite. Se men inte röra. Tyvärr förstod han inte det och ett par flög ner på golvet. Så kan det gå!
Jag penslade mina med vit choklad. Men det går bra att variera dem hur man vill. Man kan t.ex ha hackade nötter, choklad eller torkad frukt i.
RICE KRISPIES TREAT
3 msk smör
300 g marshmallows
1,5 liter rice krispies
Smält smöret på låg temperatur och smält sedan ner marshmallowsen i smöret, fortfarande på låg temperatur. När allt har smält (se till att det inte bränns i botten!) häller du i rispuffarna och om du ska ha i något annat också. Blanda ihop allt så fort du kan (det är ganska tungt) och lägg ner alltihop i en smörad form eller helt enkelt på en plåt, det behövs inga kanter. Blöt händerna och tryck till önskad form eller bara till ett block som sedan skärs i bitar. Låt torka en stund, det går ganska snabbt. Doppa i choklad om du vill. ÄT!
Om nio dagar fyller min mamma år. Den 28 oktober. Jag ska då baka två tårtor, en som hon ska ta med sig till jobbet den 27e och en som hon ska få hemma när hon fyller år. Den till jobbet ska vara en täckt tårta eftersom jag aldrig har gjort det tidig...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
||||||||
3 |
4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
|||
10 | 11 |
12 | 13 | 14 |
15 | 16 |
|||
17 | 18 |
19 | 20 |
21 |
22 |
23 |
|||
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 | 30 |
|||
31 |
|||||||||
|