Direktlänk till inlägg 5 oktober 2011
Jag tänkte börja med att berätta lite om vad jag har bakat, det gör jag i ett inlägg i taget. Alltså jag skriver ett inlägg för varje bakverk, annars blir det så långt.
Jag börjar med S'mores cupcakes.
Dessa är gjorda utav digestivekex i bottnen, samt i smeten. Det är en "vanlig" muffinssmet men den innehåller även lite kaffe och lite amaretto samt digenstivekex då. Den blev väldigt god! Ovanpå har jag lagt en egengjord marshmallow samt smält chokladganache. Mycket gott och mycket uppskattad av de ätande!
Om nio dagar fyller min mamma år. Den 28 oktober. Jag ska då baka två tårtor, en som hon ska ta med sig till jobbet den 27e och en som hon ska få hemma när hon fyller år. Den till jobbet ska vara en täckt tårta eftersom jag aldrig har gjort det tidig...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
||||||||
3 |
4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
|||
10 | 11 |
12 | 13 | 14 |
15 | 16 |
|||
17 | 18 |
19 | 20 |
21 |
22 |
23 |
|||
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 | 30 |
|||
31 |
|||||||||
|